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“你是不知道，我上次发作的时候，脚肿的跟馒头一样，根本走不了路。”

“我也是我也是，我单脚跳着走路，每跳一下都是钻心的疼啊，我一个大男人都快疼出眼泪了。”

其实每天都有很多病友反映，痛风发作时的那种疼痛实在难以承受；还有人把痛风称为“天下第一痛”。痛风正在威胁着国人的健康。

患上痛风需要摄入充足的维生素和矿物质，为什么呢？

由于长期低嘌呤饮食及限制总能量的摄入，痛风患者容易出现维生素和矿物质缺乏，所以应适当补充维生素C、维生素B族等各类维生素，以及铁等多种微量元素以维持机体平衡。

痛风的形成与血清尿酸的含量息息相关。人体尿酸生成增多或者排泄减少，就会引起血清尿酸水平增高。尿酸值越高且持续时间越长越容易患痛风。在痛风的治疗中，一般以药物治疗为主，加以控制饮食和适当运动，以减少血清尿酸的含量，从而达到缓解甚至治愈痛风的目的。但其实有很多人并不知道，补充这几种维生素，对痛风的治疗也有一定的帮助！

维生素是什么？

维生素是我们人体为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素的种类非常多，现阶段所知的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水溶性两大类。不同的维生素对人体的所产生的影响也是不同的，日常中常见的维生素包括维生素A、维生素B1、B2、B6、B12、维生素C、维生素D、维生素E等。

维生素对痛风的作用

维生素C：英国风湿病学会2017年度痛风管理指南提到，维生素C补充剂每天500-1500毫克，具有促进尿酸排泄的作用。维生素C是一种水溶性的维生素，对于清除人体内的氧自由基有一定的帮助，可以减少尿酸的生成，还能溶解郁积在体内的尿酸盐结晶，尿酸的排出。至少80%的痛风患者都有尿酸排泄障碍，可以适量补充一些维生素C。另外，维生素C是一种强效抗氧化剂，它能减少自由基对细胞的破坏，从而减少尿酸的形成，降低24h尿酸。 一些科学研究表明，吸取充足维生素C的男性，发生痛风的概率会相对较低。临床上发现，保持良好的维生素C日需求量在100mg左右，每日2g维生素C对人体几乎无害。

维生素D：一些研究表明，血液中较低百分比的维生素 D 会导致骨关节炎。此外，缺乏维生素会导致类风湿性关节炎。因此，维生素D与痛风之间也存在关系。痛风发作时，尿酸盐沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中，会产生关节的病损及炎性反应。而维生素D一方面能够促进钙的吸收，有效的预防骨质疏松；另一方面维生素D自身的代谢物对骨骼也有直接影响，能够调节骨组织内的细胞因子，增加成骨细胞活性，增加成骨细胞数目。从而帮助患者修复因痛风受损的骨质和关节。

维生素B6：秋水仙碱是痛风患者急性期治疗中最经常使用的药物，它主要是通过减低白细胞活动和吞噬作用及减少乳酸形成从而减少尿酸结晶的沉积，减轻炎性反应，达到止痛的作用。但秋水仙碱的副作用也非常的明显；计量不当地服用可能会引起秋水仙碱中毒，中毒反应包括口渴和喉咙有烧灼感，发热，呕吐，腹泻，腹疼和肾衰竭等。维生素B6可以抑制嘌呤转变成尿酸，减少尿酸的合成量。它还参与人体的代谢，保护神经功能，适当地服用维生素B6能够减轻秋水仙碱的毒性。维生素B族可以促进全身代谢，包括促进尿酸的代谢和排泄；研究表明，充分补充维生素B族，可以有效促进尿酸的排泄。

维生素E：吴为群博士在《营养防病圣典》书中提到，研究发现多种维生素与痛风的发生发展关系密切相关，应及时注意补充。维生素E对保持细胞膜的完整性很重要，缺乏维生素E，细胞核易因氧化而受损，产生过多的尿酸；而且组织中破坏细胞的酶也会比平常多出15-60倍。美国学者阿德勒▪戴维斯博士在《吃的营养与治疗》一书中提到，大部分动物都能将尿酸转化为尿素，但只要有1个月的时间缺乏维生素E，其尿酸的分泌便会比平常高出7倍。则此时必须补充维生素E，尿酸才会减少。

所以，补充全面足量均衡的营养素可以帮助我们不再受痛风的困扰。

参考资料：

[1]陈虹燕,周上策,陈卫琴,龙嘉雯.维生素C对痛风性关节炎首次发作后预防再发的疗效研究[J].中国医学创新,2019,16(02):37-41.

[2]吴若男,韩磊,赵婷.痛风营养治疗的研究进展[J].中国食物与营养,2018,24(08):65-69.

[3]谢忠建,程群,丁悦.维生素D代谢和作用[J].中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志,2018,11(01):26-33.

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